Schokolade verarbeiten    
Schokolade temperieren wie die Profis  
 
   
Buchtipps  
   
   

Für die kleinen Schokoladefans

"Wo die Schokolade wächst. Die Welt entdecken"
Mit Texten von Catherine de Sairigné. Illustriert von Alan Cracknell.

Erschienen bei Ravensburger Buchverlage Maier, 1996

 

Schokolade - das süße Glück


Sylvia Bieker, Christine Ellinghaus
DTV Verlag
ISBN 3-423-36206-5
Preis: 8,00 EUR